Carre de cerdo a la cerveza

Es mas simple de hacer de lo que parece, tanto que da verguenza decirlo

Ingredientes:

• Carre de Cerdo 1Kg
• Cebollas 1/2 Kg
• Cerveza Negra 1L
• Puerros 2
• Queso Crema 150 grs
• Aceite de Oliva
• Miel
• Mostaza
• Pimienta Negra
• Sal

Preparacion:
Dorar el carre de cerdo en una sarten con aceite. Agregar los puerros las cebollas picadas, el litro de cerveza negra, 2 cucharadas de miel y cocinar durante 45 minutos a fuego bajo. Luego incorporar el queso crema, 2 cucharadas de mostaza, sal y pimienta negra recien molida. Cocinar 10 minutos mas y servir.

Disfrutar entre amigos con unas espumosas!

Que te diviertas!